在蒙特雷吃到了和国内一样的湘味辣鱼腊肉！满足到原地转圈~
新湘好位于Monterey Park的Mar Center （马氏商场）,停车有楼下和屋顶。停在二楼屋顶的话可以直接看到店家及入口。入口不朝向街。
一入座店内人员就来问我们是否有忌口并给了几个推荐的，并上了一壶茶。等上菜的时间很短，凉菜上来之后热菜很快就来了。几分钟就上了一桌色彩鲜艳的菜。
蒸肚片
店里每天新鲜蒸出来的肚片口感非常软糯，不像平常经常吃到的的那种劲道的。尝不出什么腥味儿，对腥味儿敏感的小伙伴可以去试试看。
因为和红枣一起蒸出来的所以能够吃到一股红枣的香甜。吃完第一口就对这家店好感剧增。下次去一定会再点！
东安鸡
对这道菜的第一印象就是酸，辣，麻。这几种味道融合得非常好，让平时不总吃辣的小伙伴也能接受。吃这道菜就着米饭一起吃，真的非常下饭。
不用担心碗里装不下鸡肉，汤，和饭，他家给客人的小碗真的是很良心，碗很深非常适合喝汤。鸡肉煮得很烂了，入嘴即化。同行特别爱吃辣小伙伴也夸这道菜好吃，不辣不代表没味道。
美容猪蹄
满满的胶原蛋白，猪蹄熬煮得特软烂，皮下脂肪都已经融掉，只留下Q弹的胶质，这个美容猪蹄绝对是美少女们大口吃肉的一个好理由，补充胶原蛋白啊！而且味道鲜辣爽口，一点也不油腻！
干锅田鸡
点了干锅田鸡因为店员告诉我们他家田鸡非常新鲜，上来之后发现田鸡饱满入味，给的料非常足，吃到后面都不需要在锅里捞很久才能找到一口肉。配菜的白菜花，土豆，青椒，芹菜也很抢戏，颜色好看吃起来蛮清爽的。
毛血旺
份量真的超级大！最上面是满满的肉类以及鲜嫩的百叶，都超出碗的高度了，可见老板用料有多足。鲜亮的红油让人食指大动，辣而不燥！吃下去味道超级鲜辣爽口，毛肚爽脆、肥肠爽滑无异味、血豆腐Q弹、底下的配菜也十分爽口，吃起来很过瘾。
腊味火锅
这一锅算是这一顿吃的重头戏，被告知这道菜除了辣椒和葱，都是在店里的厨房做的。
腊肉是他们自己在买了炉子和柴火之后现熏得。里面的肚，猪耳朵口感很好，藏在最下面的黄酸菜也是自家做的，同样适合拌饭。
腊鱼腊肉
湘菜里的腊鱼腊肉也是鼎鼎有名的，这道辣味合蒸主打咸鲜香，下饭超级好吃，好久没有吃过那么正宗的腊味了。
香辣虾
湘菜里的香辣虾是特别考验厨师技术的，这盘菜端上来我都能闻到虾油的香味。这道菜使用的是新鲜带头大虾，开壳去虾线，这样虾肉吃起来口感才会更好。虾壳香脆入味，虾肉还能保持鲜嫩弹力的口感，喜欢香辣口味的朋友一定不要错过。
辣炒土豆丝
这道菜看起来寡淡，但土豆丝入口鲜辣爽脆，在重口味的肉菜之间吃一口土豆丝解腻也是极好的。
茄子豆角
这道菜很清淡，很适合夹在各种荤菜中间以防吃得太腻。茄子的软硬程度刚好，不会软塌塌的。长豆角清脆，色泽明亮。
整顿饭吃完对新湘好这间餐厅好感有加，作为主打吃辣的餐厅，麻辣爱好者也不会觉得无味同样也不会让不常吃辣的小伙伴望而却步。店内采光透亮，沿窗边是一排卡座，另一边是几组圆桌，适合大小聚餐，想吃湘菜的朋友推荐去试试看。
新湘好主打湘菜，经典的腊鱼腊肉，辣味火锅不在话下。喜欢吃辣的朋友可以大快朵颐啦，同时不能吃辣的小伙伴们也不要担心，东安鸡这道菜特别开胃，适合不太能吃辣的你。其他干锅田鸡，毛血旺更是分量超足，味道鲜辣。大家快来品尝吧。
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